X-Y-Z



ラムベースのカクテルで、スタンダードカクテルの一つ。
甘口で、オレンジとレモンの柑橘系の香りが特徴。

由来
正確な由来は不明。ただ、名前の意味には「究極の」という意味合いと、「もう後が無い」という意味が込められているとされている。元々はサイドカーのバリエーションとして作られたカクテルである。

材料
ホワイト・ラム - 1/2
ホワイト・キュラソー - 1/4
レモンジュース - 1/4
アルコールが強く感じるなら、レモンジュースの割合を増やしても良い。また、シロップを入れると更に飲みやすくなる。

標準的なレシピ
シェーカーにクラッシュドアイス、材料を入れシェイクする。
グラスに注ぐ。

備考
ホワイトラムはバカルディ、ホワイトキュラソーはコアントローというブランドが良いとされている。
ラムをブランデーに変えると、サイドカーになる。


提供:フリー百科事典
ウィキペディア(Wikipedia)



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