マタドール



由来
「マタドール」は、「闘牛士」の意味である。命名の由来については定説がない。テキーラにパイナップルジュースとライムジュースを加えたシンプルでやや甘口のカクテルである。


標準的なレシピ
テキーラ - 30ml
パイナップルジュース - 45ml
ライムジュース - 15ml

作り方
シェーカーに上記の材料と氷を入れ、シェークする。
氷を入れたオールドファッションド・グラス(オンザロック・グラス)に注ぐ。

備考
ライムジュースの代わりにグレープフルーツジュースまたはレモンジュースを使う場合もある。
やや甘口のカクテルなので、好みに応じてテキーラの量を増やしてもよい。


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