ピンク・レディ



ピンク・レディは、イギリス発祥で、1912年にイギリスで上演されていた同名の舞台にちなんでいる。
日本のアイドルデュオ・ピンク・レディーの名前は、このカクテルからとったものである。
ジンベースで、グレナデン・シロップを使うため、ピンク色に見える。


レシピ
ドライ・ジン - 45 ml
グレナデン・シロップ - 20ml
レモンジュース - 1tsp
卵白 1個分
材料を氷と共に強くシェイクする。


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