ブラック・ルシアン



標準的なレシピ
ウォッカ 1と1/2
カルーア(コーヒー風味のリキュール) 1/2

作り方
氷を入れたグラスに注ぎ、軽くステアする。


上に生クリームを乗せると、ホワイト・ルシアンになる。
アイルランドでは氷をいれずに、ギネスを加えることもある。
コーヒー・リキュールをウォッカでなくテキーラで割ると"ブレイブ・ブル"、ブランデーで割ると"ダーティ・マザー"になる。


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