ボヘミアン・ドリーム



ボヘミアン・ドリームとは、リキュールをベースとするカクテルで、冷たいタイプのロングドリンク(ロングカクテル)である。
ここで言うボヘミアンとは、文学などを愛好し、伝統や習慣にとらわれず、自由奔放に生活する人のこと。

標準的なレシピ
アプリコット・ブランデー = 15ml
グレナディン・シロップ = 30ml
オレンジ・ジュース = 2tsp
レモン・ジュース = 2dash
炭酸水 = 適量

作り方
まず、アプリコット・ブランデー、グレナディン・シロップ、オレンジジュース、レモンジュースをシェークして、氷を入れたゾンビ・グラス(コリンズ・グラス)(容量300〜480ml程度)に注ぐ。
そこに適量の炭酸水を注いでグラスを満たし、軽くステアすれば完成である。
なお、オレンジジュースとレモンジュースは、その場でオレンジやレモンを絞って作ったジュースを使用するのがベストであるが、市販のジュースを用いても良い。

備考
アプリコット・ブランデーやグレナディン・シロップは、完成時の量や好みによって、増減することがある。
ただし、グレナディン・シロップを減らすと、赤が薄くなってしまう。
グラスに花などを飾ることもある。


提供:フリー百科事典
ウィキペディア(Wikipedia)



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