カミカゼ



カミカゼはウォッカ1/3、コアントロー(またはホワイトキュラソー)1/3、フレッシュライムジュース1/3をシェイクし、氷を入れたグラスに注いでステアする。

ライムのスライスを飾って供する。
レシピにはバリエーションがあり、ウォッカ3/4、ライムジュース1/4、ホワイトキュラソー少々など強烈なものもある。

発祥地はアメリカであると言われている。
その名称の由来はその切れ味の鋭さを太平洋戦争における日本海軍の神風特攻隊を彷彿とさせたからであると言われている


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