クレオパトラ



クレオパトラ (Cleopatra) は、ラムベースのカクテルに分類される。
ショートドリンク(ショートカクテル)に分類される。
パナマのバリエーションである。
もう一段階飛び越して、アレキサンダーのバリエーションと言われることもある。

標準的なレシピ
ラム (通常、ライト・ラムを用いる)
クレーム・ド・モカ
生クリーム
上記の材料を等量ずつ用いる。
なお、香り付けのために、適量のナツメグも用いる。

作り方
ラム、クレーム・ド・モカ、生クリームをシェークして、カクテル・グラス(容量75〜90ml程度)に注ぐ。
そこに適量のナツメグを振りかければ完成である。

備考
ラムを増量するレシピもある 。

名称について
このカクテルは、アラビアン・ナイト(Arabian Night)と呼ばれることもある。

バリエーション
クレーム・ド・モカを、クレーム・ド・カカオに変えると、「パナマ」となる。
クレーム・ド・モカをクレーム・ド・カカオに変え、ラムをブランデーに変えると、「アレキサンダー」となる。
クレーム・ド・モカをクレーム・ド・カカオに変え、ラムをジンに変えた場合も、「アレキサンダー」となる。


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