グラン・マルニエ・サイドカー



グラン・マルニエ・サイドカー (Grand Marnier Side Car) は、ブランデーベースのカクテルである。

サイドカーのバリエーションの一つで、サイドカーの材料であるホワイト・キュラソーを、グラン・マルニエにかえて作ったカクテル。

標準的なレシピ
ブランデー - 30ml
グラン・マルニエ - 15ml
レモン・ジュース - 15ml

作り方
シェイカーに材料を全て入れる。
シェイクし、カクテル・グラスに注ぐ。

備考
グラン・マルニエ以外のオレンジ・キュラソーを使ったカクテルもサイドカーのバリエーションだが、特に名前は付いていない。
ホテルニューオータニのメインバー・カプリではグラン・マルニエ・サイドカーを単に「サイドカー」の名前で客に提供をしている


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