オーヴェルニュ




オーヴェルニュ(オーベルニュ、フランス語:Auvergne)とは、ジンをベースとするカクテルであり、ショートドリンク(ショートカクテル)に分類される。

レシピ
ドライ・ジン = 30ml
ヴェルヴェーヌ・ヴェレ = 15ml
ライムジュース = 15ml

作り方
ドライ・ジン、ヴェルヴェーヌ・ヴェレ、ライムジュースをシェークして、カクテル・グラスに注げば完成である。
なお、ライムジュースは、その場でライムを絞ったものを使用するのがベストであるが、市販のジュースを用いても良い。


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