ニューヨーク



ニューヨーク (New York) は、ウイスキーベースのカクテルである。グレナデン・シロップの赤色が美しいカクテル。

由来
アメリカ合衆国の都市・ニューヨークに由来。

標準的なレシピ
ライ・ウイスキー或いはバーボン・ウイスキー - 45ml
ライム・ジュース - 15ml
グレナデン・シロップ - 1/2tsp
砂糖 - 1tsp
オレンジ・ピール

作り方
材料を全てシェイカーに入れシェイクする。
カクテル・グラスに注ぎ、オレンジ・ピールを絞る。

備考
ライ・ウイスキーを使うのが本来のレシピだが、バーボン・ウイスキーを使うこともある。
砂糖を入れないレシピもある。その場合はグレナデン・シロップを1tsp使う。
オレンジ・ピールを絞らないレシピもある。


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